Beliebte Gerichte

• 5,50 € Xiu Mai (4 Stück)
  im Bambuskorb gedämpfter Wan-Tan-Teig mit einer herzhaften Hackfüllung aus Garnelen und Schweinefleisch, mit Chilli-Hoisinsauce serviert
• 4,90 € Beijing-Suppe (scharf-sauer)
  mit gehackter Grillente, Bambus, Paprika, Champignons und Eiweiß, abgeschmeckt mit Zitronensaft, Sojasauce und Chillipaste
• 19,90 € Gemischte Vorspeisenplatte
  • 2 Minifrühlingsrollen
  • 2 Hühnerfleisch-Sate
  • 2 Xiu Mai
  • 2 Fung Mai Ha
  • 2 Hao Cao
  • Salat

Vorspeisen, Dim Sum und Fingerfood

• 5,50 € Edamame
  Sojabohnen mit Chili-Meersalz
• 3,90 € Frühlingsrolle nach Art des Hauses (1 Stück)
  gefüllt mit gehacktem, gegrillten Entenfleisch, Gemüse und Glasnudeln, dazu süße Chilisauce
• 5,50 € Minifrühlingsrollen (4 Stück)
  gefüllt mit gehacktem Garnelen- und Schweinefilet, in Reispapier frittiert, dazu Fisch-Limetten-Dip
• 5,50 € Ha Cao (4 Stück)
  gedämpfte Reismaultaschen mit Garnelenfüllung, serviert im Bambuskorb mit gesüßter Sojasauce
• 3,90 € Riesen-Kroepuk
  Krabbenchips mit Sesamkörnern
• 7,50 € Hühnerfleisch-Sate-Spieße (3 Stück, leicht scharf))
  mit leicht scharfer Erdnussauce
• 5,50 € Xiu Mai (4 Stück)
  im Bambuskorb gedämpfter Wan-Tan-Teig mit einer herzhaften Hackfüllung aus Garnelen und Schweinefleisch, mit Chilli-Hoisinsauce serviert
• 5,90 € Tai Pao (2 Stück)
  Weizenküchlein, gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch, Gemüse und Glasnudeln, dazu Chilisauce
• 5,50 € Gebackene Wan Tan (6 Stück)
  gefüllt mit Hackfleisch und Garnelen, dazu süße Chilisauce
• 11,90 € Fung Mai Ha (6 Stück)
  knusprig gebackene Tempura-Garnelenschwänze mit Salat und Mangosauce
• 19,90 € Gemischte Vorspeisenplatte
  • 2 Minifrühlingsrollen
  • 2 Hühnerfleisch-Sate
  • 2 Xiu Mai
  • 2 Fung Mai Ha
  • 2 Hao Cao
  • Salat

Suppen

• 1,50 € Chao Quay (1 Stück)
  chinesische Weißbrotstange
• 4,90 € Beijing-Suppe (scharf-sauer)
  mit gehackter Grillente, Bambus, Paprika, Champignons und Eiweiß, abgeschmeckt mit Zitronensaft, Sojasauce und Chillipaste
• 4,90 € Glasnudelsuppe
  kräftige Hühnerbrühe mit Hühnchenfilet, Morcheln, Champignons, Zucchini und einem Schuss Sesamöl
• 6,50 € Tomatensuppe mit Garnelen (süß-sauer-scharf)
  mit Ananas, Tomaten, Koriander und Sellerie
• 5,50 € Wan-Tan-Suppe
  Wan-Tan gefüllt mit gehackten Garnelen, Schweinefleisch und Lauchzwiebeln, in Hühnerbrühe
• 6,50 € Rinderfiletsuppe (scharf)
  gewürfeltes Filet mit Möhren, Bambussprossen und Wasserkastanien, mit Kokosmilch und Koriander aromatisiert
• 6,90 € Entensuppe (scharf)
  zarte Entenbrustscheiben mit erlesenem Gemüse in kräftigem Entenfond, verfeinert mit Koriander

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing nach Art des Hauses und exotischen Kräutern serviert.

• 11,90 € Papaya Salat mit Garnelen
  mit Mango, Karotten, Knoblauch, gerösteten Erdnüssen und Koriander, dazu ein Fisch-Limetten-Dip mit Chili
• 11,90 € Feldsalat mit Ente
  gegrillte Entenscheiben auf einem Bett aus Feldsalat, serviert mit Mango-Dressing
• 13,90 € Bo Luc Lac (leicht scharf)
  zarte Rinderwürfel mit Knoblauch und Sojasauce, dazu Ruccolasalat
• 9,90 € Glasnudelsalat (scharf)
  mit Kimchi, Knoblauch, Koriander, gerösteten Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl

Spezialitäten

• 21,90 € Tom Rim
  Riesengarnelen mit Eigelb, Paprikapulver und Fischsauce

Basics mit Hähnchen

Alle Gerichte werden mit gedämpftem Reis serviert.

• 14,90 € Hühnerburstfilet Gong Po (scharf)
  gewürfelte Fleischstücke mit Reiswein angebraten und anschließend mit gewürfeltem Gemüse in Hoisinsauce geschmort, abgeschmeckt mit Chillipaste und angerichtet mit Cashewnüssen
• 15,50 € Hühnerfleisch Chop Choi
  Fleisch mit saisonalen Gemüsesorten in Streifen im Wok kurz mit Sesamöl angebraten sowie mit Weißwein und Sojasauce verfeinert
• 17,90 € Hühnerbrustfilet mit rotem Thai-Curry (scharf)
  zarte Fleischstücke, mit Zitronengras, Limettenblättern und Gemüsewürfeln in einer cremigen Curry-Kokosmilchsauce gegart und mit Koriander verfeinert
• 16,90 € Canton Hähnchen
  knusprig gebratenes, mehliertes Hähnchenbrustfilet auf frischem Bratgemüse, serviert mit einer cantonesischen Sauce aus Entensud und Sojasauce
• 17,90 € Hühnerfiletstreifen zweimal gebraten (scharf)
  mit duftendem Zitronengras und Paprika, scharf abgeschmeckt

China White's Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit gedämpftem Reis serviert.

• 16,90 € Maispoulardenbrust Supreme
  Gegrilltes Hühnerfleisch mit knackigem bratgemüse, dazu Mango-Currysauce
• 19,90 € Rinderfilet zweimal gebraten (scharf)
  saftige Rinderfiletscheiben mit einer pikanten Marinade aus Zitronengras, Bambussprossen, Zwiebeln und Paprika
• 21,90 € Riesengarnelen mit Zitronengras (scharf)
  ein duftendes Gericht mit frischen Gemüsesorten und ungelösten Riesengarnelenschwänzen
• 18,90 € Filet vom edlen Zander
  in Weißwein-Zitronengras-Marinade eingelegt, knusprig auf der Haut gebraten, dazu Salat und Fisch-Limetten-Dip
• 35,00 € Surf and Turf
  Rindfleisch und Riesengarnelen mit hausgemachter Sojasauce

Vietnamesische Spezialitäten

• 14,90 € Bun Nem (kalt-warm)
  Frühlingsrolle mit frischem Salat, Reisbandnudeln, Fischsauce und Koriander
• 16,90 € Bun Bo Nam Bo
  gedämpfte Reisnudeln und Rinderfilet auf Salatbett mit gerösteten Erdnüssen, serviert mit Fisch-Limetten-Dip und Hoisinsauce
• 14,90 € Banh Canh Xao
  gebratene Udon-Nudeln mit zartem Hühnerfilet, Gemüse und Koriander
• 18,90 € Bo Xao Hanh
  gebratenes Rinderfilet mit verschiedenen Zwiebelsorten, fernöstlichen Kräutern und Erdnüssen
• 16,90 € Mien Xao Bo
  gebratenes Rinderfilet mit Glasnudeln, Gemüse und frischen asiatischen Kräutern

Entenfleisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit gedämpftem Reis serviert.

• 16,90 € Knusprige Entenscheiben (lauwarm)
  mit gebratenen Kurkuma-Nudeln in Süß-Sauer-Sauce
• 18,90 € Canton Ente
  knusprig gebratene Ente mit mit frischem Bratgemüse in einer cantonesischen Saucenmischung aus Entensud und Sojasauce
• 18,90 € Hong Kong Ente
  knusprig gebratene Ente mit bunter Gemüsemischung und süßlich-würziger Hoisin-Grillsauce
• 19,90 € Ente Ying Yang (scharf)
  zarte Entenbrust in Sesamöl und Ingwer angebraten, dazu geschmorte Koi-Choi, Morcheln, Erbsen, Bohnen und Bambusstreifen in Sojasauce
• 19,90 € Pak Bo Ente (pikant)
  knusprige Entenscheiben mit PakChoi, Broccoli und Kaiserschoten in pikantem Entensud
• 19,90 € Sate Ente
  zarte Entenfiletscheiben mit Champignons, Sojasprossen, Möhren und Bambussprossen in cremiger Erdnusssauce
• 19,90 € Mango-Curry Ente
  knusprig gebackene Entenfiletscheiben mit Gemüsewürfel in Kokos-Mango-Currysauce
• 22,90 € Barbarie-Entenbrust
  mit grünem Spargel und Kokosnuss-Currysauce

Fernöstliche Reis- und Nudelspezialitäten

• 14,90 € Nasi Goreng (leicht scharf)
  Eierreis gebraten mit Garnelen, Hähnchenfilet, Erbsen, Mören, Sojasprossen und Currypulver
• 14,90 € Bami Goreng (leicht scharf)
  Nudeln gebraten mit Garnelen, Hähnchenfilet und erlesenem Gemüse
• 11,90 € Nudel Classic
  mit gebratenem Hähnchenfilet und verschiedenem Gemüse
• 13,90 € Bun Nem (kalt-warm)
  Frühlingsrolle auf frischem Salat, serviert mit Reisnudeln, Fischsauce und Koriander
• 14,90 € Bun Bo Nam Bo (kalt-warm)
  gedämpfte Reisnudel mit Rinderfilet auf einem Salatbett, serviert mit-Fisch-Limetten-Dip, Hoisinsauce und gerösteten Erdnüssen
• 12,90 € Banh Canh Xao
  gebratene Udon-Nudeln mit zartem Hühnerfleisch, Gemüse und Koriander
• 15,90 € Bo Xao Hanh (scharf)
  Rinderfilet gebraten mit verschiedenen Zwiebelsorten, verfeinert mit fernöstlichen Kräutern und gerösteten Erdnüssen

Vegetarische und Vegane Köstlichkeiten

• 5,90 € Vegetarische Mini Frühlingsrollen (6 Stück)
  gefüllt mit Gemüse und Salat, dazu Süß-Sauer-Chilisauce
• 6,50 € Kimchi Salat (scharf)
  fermentierter Chinakohl mit Zwiebeln, Karotten, Ingwer und Knoblauch
• 5,90 € Gemischte Dim Sun
  Mix aus gedämpften Teigtaschen gefüllt mit Kimchi und Gemüse, dazu Sojasauce
• 10,90 € Exotischer Obst-Gemüse Salat (vegan)
  mit Mango, Tomaten, Gurken und Minze, abgerundet mit einer Vinaigrette aus Mango
• 14,90 € Bun Dau
  würziger Tofu mit Reisnudeln und Salat, dazu Soja-Essig-Dressing
• 15,90 € Vegetarisches Curry nach Art des Hauses
  frittierte Tofu-Würfel mit Champignons und Möhren-Kartoffelbällchen, dazu scharfe Currysauce
• 14,90 € Tofu mit grünem Gemüse (vegan)
  frittierte Tofu-Ecken, gebraten mit Pak Choi, Kai Choi, Broccoli, Zuckererbsenschoten und Lauchzwiebeln, verfeinert mit Sojasauce und Sesamöl
• 5,90 € Wan Tan (6 Stück, vegan)
  gebackene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Sweet-Chili-Sojasauce
• 15,90 € Tofu Zitronengras (vegan, scharf)
  gebratener Tofu mit Gemüse

Gerichte für Senioren

• 12,90 € Knusprige Entenscheiben auf gebratenen Kurkuma-Nudeln (lauwarm)
  mit Chilisauce
• 13,90 € Canton Ente
  knusprig, gebratene Ente auf frischem Bratgemüsebett, serviert mit einer cantonesischen Sauce aus Entensud und Sojasauce
• 13,90 € Hong Kong Ente
  knusprige Ente mit bunter Gemüsemischung und süßlich, würziger Hoisin-Grillsauce

Gerichte für Kinder

• 9,90 € Gebratene Nudeln
  mit Hühnerbrustfilet und Gemüse
• 9,90 € Zarte Hähnchenstreifen im Rühreimantel
  mit Pommes frites und Ketchup
• 10,90 € Knusprige Ente
  mit gebratenen Nudeln

Extras

• 3,50 € Gebratene Nudeln
• 1,50 € Chao Quay (1 Stück)
  chinesische Weißbrotstange
• 3,50 € Pommes frites
• 1,50 € Gedämpfter Reis
• 1,50 € Cantonsauce
• 1,50 € Hoisinsauce
• 1,50 € Erdnusssauce
• 1,50 € Currysauce
• 1,50 € Chilisauce
• 1,50 € Fisch-Limetten-Dip

Desserts

• 5,50 € Gebackene Banane
  im Teig ausgebackene Banane, garniert mit Honig und Mandelsplittern, serviert mit einer Kugel Vanilleeis
• 5,50 € Gebackene Ananas
  im Teig ausgebackene Ananasringe, garniert mit Honig und Mandelsplittern, versüßt mit einer Kugel Vanilleeis